たべもの日記

ベトナムフェス

 

横浜にて開催されているベトナムフェスなるイベントに突撃しました。

 

ベトナム料理の屋台が出ていて、それが1番の目的。ベトナム料理ってどんなのかな?と思いながらも行くぞ!という意気込みで横浜へ

 

しかし、横浜行きの電車に乗り、座って一息ついたところで

「鼻毛出てるよ」

と宣告されました。

 

これからベトナム料理を食べに行くっていうのに鼻毛が出ていたらよくない。

美味しいもの食べても、

「でも鼻毛出てるしな」

って思うだろうし、横で食べている人間の鼻毛が出ていたら不快にさせてしまうかもしれない。

 

ベトナムフェスの会場までたどり着いたところで、頑張って抜きました。身だしなみに気をつけることって大事だね。来週はどこに行こうかな。

サンマの炊き込みご飯

最近秋めいてまいりました。

なので、スーパーでオススメされていたサンマを購入。

サンマの炊き込みご飯を作りました。

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めちゃくちゃ美味しかったなあ。

最近魚を入れて炊き込みご飯作るのにはまっています。

良い出汁が出るのでご飯が美味しくなるんですよね。。。
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あとは三つ葉が少し残ったので玉ねぎと一緒にお味噌汁に。

炊き込みご飯と納豆を合わせるの好きなんです。

秋最高だな〜

ほうれん草と生ハムのペペロンチーノ

ペペロンチーノを作りました。

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生ハムとほうれん草のペペロンチーノ。

ペペロンチーノを作ろうと思い立ち、

具材はぱっと思い浮かんだほうれん草にしました。あとはおつまみ用に買ってた生ハムも追加。


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自分的にはパスタの麺がイマイチかなあと思ったけど(カルディで買ったけどママーのやつを買えばよかったかな)

トムヤムクンはとても喜んでくれたみたいで良かった。

今度はママーで作ろう。

ベトナムフェスタin神奈川に行ってきた

ベトナムフェスタに行ってきた🇻🇳

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とにかく暑かったです。

展示、物販、企業協賛のブース等ありましたが

やっぱりお目当ては飲食ブースです!

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鶏肉のフォーとパクチーたっぷり唐揚げ。

フォーはどのブースもかなり並んでた。。。

9月に入ったというのに並んでる時はとてつもなく暑い!

でも並んだだけあって美味しかったです。

パクチーたっぷり唐揚げは、日本人の方がやられているお店でした。

前に並んでたおじおば夫婦がビールだけ先に出せだの写真を撮りたいからお姉さんも写ってだのうるさくて、、黙って並んどけ!と思いましたが、、こんな大人にはなりたくないなと心に誓いました。

唐揚げはかかってたチリソース?がめちゃくちゃ美味しかった!

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ベトナムのビール?あまり冷えてなくてぬるかったけど味は美味しかったから良し。

あとベトナム人の店員さんが一生懸命日本語で対応してくれてるのが可愛かったから良し。

 

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初めてフードイベントに行きましたが

活気があってとても楽しい!

5,600円くらいでご飯が買えて、

外国のイベントだったら普段食べられない料理が食べられるし、

とにかく美味しい。

また行きたいなあ〜今度はもう少し涼しくなってから。